Les Laboratoires Culinaires, une école de cuisine fondée par Inga Aellen à Cortaillod, invitent à réapprendre le goût du fait maison. Avec gourmandise.
Les Laboratoires Culinaires vous offrent la chance unique de travailler avec des chefs reconnus en comité restreint. Nous ne parlons pas ici de démonstrations culinaires ou de regarder les chefs commenter leurs recettes… mais bien d’élaborer les plats ensemble ! L’école met également un point d’honneur à valoriser les produits locaux et de saison, dans une démarche durable et anti-gaspi.
Les spécialités sont variées (cuisine européenne, asiatique, végétarienne ou pâtisserie), permettant ainsi aux participants d’apprendre de nouvelles techniques, avant de savourer ensemble le repas préparé autour d’un verre de vin local.
Cet hiver, le programme s’annonce riche : Praliné-moi ça ! (7 novembre), À la Chasse avec la Voile (10 novembre), Pain au levain (17 novembre), Joyeux Apéro (8 décembre), Magie Gourmande de l’Hiver (14 décembre), La Dolce Poulpe (11 janvier) et Ramen-moi au Japon (20 janvier), entre autres rendez-vous.
BONS-CADEAUX ET TEAM BUILDING Envie d’offrir un moment aussi utile que gourmand ? Les bons-cadeaux (dès CHF 100.-) s’adaptent à toutes les envies. Côté entreprises, Les Laboratoires Culinaires proposent depuis 2016 des cours de team building sur mesure dans un showroom élégant (et, s’il-vous-plaît, un taux de satisfaction client de 100% !) avec des menus adaptables à tous les régimes et allergies.
Les Laboratoires Culinaires
Route de l’Areuse 8 à Cortaillod
Contactez Inga au +41 78 628 33 77
ou visitez www.leslaboratoiresculinaires.com
